Alle stek's
Kopieer link

Aardpeer, Helianter

26 november in Apeldoorn

Eetbaar Veilig voor huisdieren Buitenplant Gemiddeld licht Veel licht Makkelijk Bollen Aardewortels Meerjarig Weinig water Veel water
Profiel

Aardpeer, Helianter Enkele emmers met aardpeer geöogst vandaag 24-11-2020. Grillig gevormde rose knollen . Kleine en grotere knollen door elkaar. Geschikt als pootgoed voor de Helianterplanten voor komend jaar. Kunnen 1 meter tot 2,5 meter hoog groeien. Geschikt voor consumptie: in de schil gewassen en gesneden rauw in salades; gekookt in de schil . Alleen af te halen in Apeldoorn aan huis of aan de tuin. De aardpeer was in Europa de voorloper van de aardappels. Wanneer de aardappel geïntroduceerd werd raakte de aardpeer naar de achtergrond. Tegenwoordig wordt het omschreven als vergeten groenten. Best te planten in het najaar tot het voorjaar eind april. Oogsten na de eerste vorst wanneer de planten afsterven. Tot in april de planten weer gaan groeien.